Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Citromos álom

2010.01.09

Fél liter tejfölhöz keverek 12 ek cukrot és 1 csomag vaniliás cukrot, majd belekeverem 2 citrom levét és reszelt héjját. Ezután fél liter tejszint kemény habbá verek és óvatosan belekeverem a tejfölös masszába. 

Kép

Egy jénai tál vagy egy torta forma aljába lerakok egy réteg cukrozott tetejű babapiskótát. Erre ráteszem a krém felét, majd újabb sor babapiskóta következik és végül a maradék krém. A tetejét tetszés/ízlés szerint lehet díszíteni.

Kép

Egy éjszakát hűtőbe kell tenni. Lehet használni hozzá sima babapiskótát is, de a cukrozott tetejű jobban puhul. A receptet variáltam úgy, hogy idénygyümölcsöt (pl. epret) pürésítettem és azt tettem bele a citrom helyett (ekkor kevesebb cukor kell).

Kép

 

A mappában található képek előnézete Citromos álom

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.